White Horse é composto por mais de 35 maltes, uma das mais elevadas proporções de maltes nos scotch whiskies. Assim como Logan, também desenvolvido por Peter Mackie, seus principais maltes são Lagavulim, Glen Elgin e Craigellachie. White Horse foi um dos primeiros scoth a serem introduzidos no Brasil, e traz até hoje o mesmo sabor rico e único, e a mesma qualidade, aqui e no mundo inteiro Em 1890, na ilha de Islay, Peter Mackie, desenvolveu White Horse Old Scotch Whisky. A inspiração do nome de White Horse veio de uma pousada ao lado da casa de Peter, de onde partiam os mais bravos cavalheiros da região, com destino a Londres.
A Palese Comercial Eireli (Adega Prime) é uma empresa que está no mercado desde o ano de 2003 contando com vasta experiência e know-how no atendimento a bares, restaurantes e eventos.